Receita para 4 pessoas;

• 1/2 kg Arroz
• 2 clheres de chá de sal grosso
• 2 colheres de sopa óleo
• 1/2 litro de agua
• 1 cubo de galinha

Leve ½ litro agua com duas colheres de sal ao lume até ferver.

Numa outra panela meta meia cebola cortada em cubos pequenos, o caldo de galinha e duas colheres de sopa de óleo, leve ao lume brando vai mexendo até a cebola ficar alourada, depois meta ½ de arroz mexa durante um minuto e meta a agua que já esta fervida até tapar o arroz baixe o lume para o mínimo, fica durante 20 minutos depois apague o lume deixe durante 5 minutos. Bom apetite.